وظيفة شاغرة في قطر لدي Diet Kitchen Job vacancy in Qatar at Diet Kitchen


 Join Our Culinary Team as a Pastry Chef!

↔️

Job Details

Key Responsibilities

  • Design, create, and decorate a variety of pastries, desserts, cakes, and other baked goods.
  • Develop new recipes and seasonal menu items to delight our guests.
  • Ensure all pastries and desserts are prepared and presented according to high standards.
  • Manage inventory and order supplies as needed to maintain kitchen efficiency.
  • Maintain cleanliness and organization of the pastry kitchen to ensure a safe working environment.
  • Train and supervise junior pastry staff, fostering their growth and development.
  • Adhere to health and safety regulations to ensure compliance and quality.
  • Collaborate with the culinary team to align pastry offerings with the overall menu.

Qualifications

  • Proven experience as a Pastry Chef or in a relevant role.
  • Basic knowledge of HACCP rules and regulations.
  • Culinary degree or certification in pastry arts is preferred.
  • In-depth knowledge of baking techniques, ingredients, and equipment.
  • Creative flair and a strong passion for pastry and dessert creation.
  • Strong attention to detail and presentation skills.
  • Excellent time management and organizational abilities.
  • Ability to work effectively in a fast-paced environment.
  • Strong communication and teamwork skills.

Job Type: Full-time
Experience: Pastry and dessert making: 2 years (Required)
License/Certification: QID (Required)
Location: Doha (Required)

انضم إلى فريقنا الطهوي كطاهٍ حلويات!

تفاصيل الوظيفة

المسؤوليات الرئيسية

  • تصميم وإنشاء وتزيين مجموعة متنوعة من الحلويات والمعجنات والكعك وغيرها من المنتجات المخبوزة.
  • تطوير وصفات جديدة وعناصر قائمة موسمية لإبهار ضيوفنا.
  • التأكد من أن جميع الحلويات والمعجنات مُعدة ومُقدمة وفقًا لمعايير عالية.
  • إدارة المخزون وطلب الإمدادات حسب الحاجة للحفاظ على كفاءة المطبخ.
  • الحفاظ على نظافة وتنظيم مطبخ الحلويات لضمان بيئة عمل آمنة.
  • تدريب وإشراف طاقم الحلويات المبتدئين، وتعزيز نموهم وتطورهم.
  • الالتزام بقواعد الصحة والسلامة لضمان الامتثال والجودة.
  • التعاون مع الفريق الطهوي لمواءمة عروض الحلويات مع القائمة العامة.

المؤهلات

  • خبرة مثبتة كطاهٍ حلويات أو في دور ذي صلة.
  • معرفة أساسية بقواعد HACCP وأنظمتها.
  • يفضل الحصول على درجة الطهي أو شهادة في فنون الحلويات.
  • معرفة عميقة بتقنيات الخبز والمكونات والمعدات.
  • موهبة إبداعية وشغف قوي بفن الحلويات وإبداعها.
  • اهتمام كبير بالتفاصيل ومهارات العرض.
  • مهارات ممتازة في إدارة الوقت والتنظيم.
  • القدرة على العمل بشكل فعال في بيئة سريعة.
  • مهارات قوية في التواصل والعمل الجماعي.

نوع الوظيفة: دوام كامل
الخبرة: صناعة الحلويات والمعجنات: سنتان (مطلوبة)
الرخصة/الشهادة: QID (مطلوبة)
الموقع: الدوحة (مطلوبة)

للتقديم ومعرفة المزيد قم بزيارة الرابط التاليTo apply and learn more, visit the following link

Comments