Company Information:
↔ Cost Controller Opportunity in Qatar
We are looking for a talented and detail-oriented Cost Controller to join our dynamic team in Qatar. This role plays a critical part in maintaining financial efficiency, controlling costs, and optimizing resources to ensure the profitability of the hotel while delivering an extraordinary experience for our guests.
Responsibilities
- Monitor and manage daily, weekly, and monthly cost control for all departments, including Food & Beverage, Rooms, and other hotel operations.
- Analyze inventory levels, ordering patterns, and waste to minimize costs and optimize profitability.
- Prepare and present monthly cost reports and variance analysis to senior management.
- Collaborate with the Finance Department to prepare and manage the hotel’s budget.
- Conduct regular stock audits to ensure proper inventory management and prevent loss or discrepancies.
- Implement effective cost control measures to ensure the hotel remains within budget.
- Assist in pricing strategies for food and beverage menus, as well as other hotel services.
- Liaise with department heads to ensure cost-effective purchasing, staffing, and resource allocation.
- Review and approve purchase requisitions and supplier invoices in accordance with hotel policies.
- Conduct regular cost-saving initiatives without compromising quality or guest experience.
- Provide training and support to department heads on cost control processes and procedures.
Qualifications & Competencies
- Bachelor's degree in Finance, Accounting, Hospitality Management, or a related field.
- Proven experience as a Cost Controller or similar role, preferably in a hotel or hospitality environment.
- Strong knowledge of cost accounting, inventory control, and budgeting processes.
- Experience with hotel management software and proficiency in Microsoft Excel.
- Excellent analytical and problem-solving skills with attention to detail.
- Strong communication and interpersonal skills, with the ability to work across departments.
- Ability to work under pressure and handle multiple tasks simultaneously.
- Knowledge of hospitality industry standards and best practices.
- Go to the application page. (The Ned & Ned's Club in Qatar)
- Click on the job title to view details.
- Please click on the "Easy Apply" button at the top of the page.
- Enter the required information in the pop-up screens.
- Click "Review" to review the form.
- Job Source: The Ned & Ned's Club
- Publication Date: 1/1/2025
- Required Nationalities: All Nationalities
- Application Link: Click here
فرصة للعمل كمنسق تكاليف في قطر
نحن نبحث عن منسق تكاليف موهوب ودقيق للانضمام إلى فريقنا الديناميكي في قطر. يلعب هذا الدور دورًا حيويًا في الحفاظ على الكفاءة المالية، التحكم في التكاليف، وتحسين الموارد لضمان ربحية الفندق وتقديم تجربة استثنائية لضيوفنا.
تفاصيل الوظيفة
الوظيفة: منسق تكاليف
الموقع: قطر
الخبرة: خبرة مثبتة في التحكم في التكاليف، المالية، وإدارة الضيافة
المهارات: معرفة قوية بالمحاسبة المتعلقة بالتكاليف، التحكم في المخزون، إعداد الميزانية، وعمليات الفندق
المسؤوليات
- مراقبة وإدارة التحكم في التكاليف اليومية والأسبوعية والشهرية لجميع الأقسام، بما في ذلك الطعام والشراب، الغرف، وعمليات الفندق الأخرى.
- تحليل مستويات المخزون، أنماط الطلب، والهدر لتقليل التكاليف وتحقيق أقصى قدر من الربحية.
- إعداد وتقديم تقارير تكاليف شهرية وتحليل الفوارق للإدارة العليا.
- التعاون مع قسم المالية لإعداد وإدارة ميزانية الفندق.
- إجراء تدقيقات منتظمة للمخزون لضمان إدارة المخزون بشكل صحيح ومنع الفقدان أو التباين.
- تنفيذ تدابير فعالة للتحكم في التكاليف لضمان بقاء الفندق ضمن الميزانية.
- المساعدة في استراتيجيات التسعير لقوائم الطعام والشراب، وكذلك خدمات الفندق الأخرى.
- التنسيق مع رؤساء الأقسام لضمان الشراء الفعال من حيث التكلفة وتوزيع الموارد وتوظيف العاملين.
- مراجعة واعتماد طلبات الشراء وفواتير الموردين وفقًا لسياسات الفندق.
- إجراء مبادرات لتوفير التكاليف دون التأثير على الجودة أو تجربة الضيوف.
- تقديم التدريب والدعم لرؤساء الأقسام بشأن عمليات وإجراءات التحكم في التكاليف.
المؤهلات والكفاءات
- درجة بكالوريوس في المالية، المحاسبة، إدارة الضيافة أو مجال ذي صلة.
- خبرة مثبتة كمنسق تكاليف أو في دور مشابه، ويفضل في بيئة فندقية أو ضيافة.
- معرفة قوية بالمحاسبة المتعلقة بالتكاليف، إدارة المخزون، وعمليات إعداد الميزانية.
- خبرة في استخدام برامج إدارة الفنادق وإجادة Microsoft Excel.
- مهارات تحليلية وحل المشكلات الممتازة مع الاهتمام بالتفاصيل.
- مهارات تواصل بين الأشخاص قوية، والقدرة على العمل عبر الأقسام.
- القدرة على العمل تحت الضغط والتعامل مع مهام متعددة في نفس الوقت.
- معرفة بمعايير وممارسات صناعة الضيافة.
- للانتقال إلى صفحة التقديم. ( نادي نيد ونيد في قطر)
- انقر على عنوان الوظيفة لعرض التفاصيل.
- الرجاء الضغط على زر "التقديم السهل" الموجود في أعلى الصفحة.
- أدخل المعلومات المطلوبة في الشاشات المنبثقة.
- انقر فوق "مراجعة" لمراجعة النموذج.
- مصدر الوظائف: نادي نيد ونيد
- تاريخ النشر: ١/١/٢٠٢٥
- الجنسيات المطلوبة: جميع الجنسيات
- رابط التقديم: اضغط هنا