شركة إنبات القابضة لديها 3 وظائف بمميزات خاصة في قطر Enbat Holding Company has 3 jobs with special benefits in Qatar.

Commis Chef – Join Our Culinary Team in Qatar! | Full-Time Position Available

Are you passionate about cooking and eager to work in a dynamic kitchen environment? Join us as a Commis Chef and be part of a team that delivers exceptional food quality while adhering to the highest standards of food safety and hygiene in Qatar.

Details

• Position: Commis Chef

• Location: Qatar

• Job Type: Full-time

Key Responsibilities

• Assist the CDP/DCDP with the storage, preparation, and cooking of food items ensuring consistently high standards.

• Follow all company policies outlined in the Employee Handbook and General Policies and Procedures.

• Meet all uniform, appearance, and grooming standards at all times.

• Accurately prepare and communicate prep lists to the Senior CDP or CDP with a maximum of 2% waste on unused product.

• Prepare menu items according to company quality standards 100% of the time.

• Ensure proper communication with the expediter/server when orders are ready for delivery.

• Receive and store all products with 100% accuracy, following company standards.

• Follow end-of-shift checkout procedures with accuracy.

• Maintain a positive team environment by assisting other team members when needed.

• Assist the Demi Chef and Chef de Partie in the mise en place and production of each station.

• Ensure proper storage and handling of items per Qatari laws and company guidelines.

• Maintain knowledge of all menu items, ingredients, and production procedures.

• Complete all training for each station and shift in the kitchen.

• Keep high standards of cleanliness in your section and across the kitchen.

• Assist in monitoring food stocks and stock movements.

• Ensure all items are labeled clearly and correctly following company standards.

• Follow the cleaning schedules for the kitchen and ensure all sections are maintained properly.

• Report maintenance issues immediately to the CDP/DCDP.

• Be flexible and willing to assist other stations during busy times.

Key Qualifications

• Education: High school or equivalent (Preferred)

• Experience: 1 year as a commis (Preferred)

• License/Certification: QID (Preferred), Food Handling Certificate (Preferred)

Application Questions

• What is your notice period?

• What is your salary expectation?

كومي شيف – انضم إلى فريقنا الطهوي في قطر! | فرصة دوام كامل متاحة

هل لديك شغف بالطهي وترغب في العمل في بيئة مطبخ ديناميكية؟ انضم إلينا كـ كومي شيف وكن جزءًا من فريق يقدم طعامًا استثنائيًا مع الالتزام بأعلى معايير سلامة الغذاء والنظافة في قطر.

التفاصيل

• المسمى الوظيفي: كومي شيف

• الموقع: قطر

• نوع الوظيفة: دوام كامل

المهام الرئيسية

• مساعدة الـ CDP / DCDP في تخزين وتحضير وطبخ الطعام وضمان الالتزام بالمعايير العالية باستمرار.

• اتباع جميع سياسات الشركة كما هو موضح في دليل الموظفين والسياسات والإجراءات العامة.

• الالتزام بمعايير الزي والمظهر والنظافة في جميع الأوقات.

• تحضير قوائم التحضير بدقة وإبلاغ Senior CDP أو CDP مع الحد الأقصى للنفايات بنسبة 2%.

• تحضير عناصر القائمة وفقًا لمعايير الجودة المحددة من الشركة 100% من الوقت.

• التواصل بشكل صحيح مع الموزع / النادل عندما تكون الطلبات جاهزة للتسليم.

• استلام وتخزين جميع المنتجات بدقة 100% وفقًا لمعايير الشركة.

• اتباع إجراءات الخروج بنهاية الدوام بدقة.

• الحفاظ على بيئة فريق إيجابية من خلال مساعدة الأعضاء الآخرين في المهام عندما يكون ذلك ضروريًا.

• مساعدة الديمي شيف وشيف دي بارتي في التحضير والإنتاج في كل محطة.

• ضمان تخزين المواد بشكل صحيح وفقًا للقوانين القطرية وإرشادات الشركة.

• الحفاظ على معرفة شاملة بجميع عناصر القائمة والمكونات وإجراءات الإنتاج.

• إتمام جميع التدريبات المطلوبة لكل محطة ووردية في المطبخ.

• الحفاظ على معايير النظافة العالية في القسم وفي جميع أقسام المطبخ.

• المساعدة في مراقبة مخزون الطعام وحركة المخزون.

• ضمان وضع العلامات الصحيحة والواضحة لجميع العناصر وفقًا لمعايير الشركة.

• اتباع جداول التنظيف في المطبخ وضمان الحفاظ على جميع الأقسام بشكل مناسب.

• الإبلاغ عن أي مشاكل في الصيانة على الفور إلى الـ CDP / DCDP.

• المرونة والاستعداد لمساعدة الأقسام الأخرى أثناء فترات الذروة.

المؤهلات الأساسية

• التعليم: الثانوية العامة أو ما يعادلها (يفضل)

• الخبرة: سنة واحدة كـ كومي شيف (يفضل)

• الرخصة/الشهادات: بطاقة هوية قطرية (يفضل)، شهادة التعامل مع الطعام (يفضل)

أسئلة التقديم

• ما هو فترة الإشعار لديك؟

• ما هي توقعاتك للراتب؟

للتقديم ومعرفة المزيد قم بزيارة الرابط التاليTo apply and learn more, visit the following link

Waiter/Waitress – Join Our Team in Qatar | Full-Time Role

Are you passionate about providing exceptional customer service and creating memorable dining experiences? Join our team as a Waiter/Waitress and become a key part of our service excellence in Qatar. Ensure guest satisfaction while serving high-quality food and beverages in a dynamic and fast-paced environment.

Details

• Position: Waiter/Waitress

• Location: Qatar

• Job Type: Full-time

Key Responsibilities

• Greet customers upon entry and provide them with menus once seated.

• Take orders from customers and relay them to the kitchen.

• Serve food and beverages to customers while ensuring they are satisfied with their meals.

• Take phone orders when necessary and provide accurate information to customers.

• Sell wholefood products and inform customers about the benefits of these products.

• Clean tables and maintain the front-of-house area in an orderly manner.

• Handle cash transactions, including providing invoices and change.

• Implement high-level customer service at all times to enhance guest experiences.

• Actively upsell menu items and wholesale products to boost sales.

• Attend training sessions on vegan and raw food when necessary and gain full knowledge of all menu dishes.

• Manage the Point of Sale (POS) system effectively.

• Collect payments via cash, check, or credit, verifying the acceptance of credit payments.

• Issue receipts, refunds, and monitor loyalty card usage.

• Balance the cash drawer at the start and end of the shift.

• Ensure that cash and credit sales match the POS report at the end of the shift.

• Represent the company’s ethos and vision at all times.

Key Qualifications

• Education: High school or equivalent (Preferred)

• Experience: 1 year in fine dining or hotel (Preferred), 1 year as a cashier (Preferred)

• License/Certification: QID (Preferred), Food Handling Certificate (Preferred)

Application Questions

• What is your salary expectation?

• What is your notice period?

نادل/نادلة – انضم إلى فريقنا في قطر | وظيفة بدوام كامل

هل لديك شغف بتقديم خدمة عملاء استثنائية وخلق تجارب تناول طعام لا تُنسى؟ انضم إلينا كـ نادل/نادلة وكن جزءًا من فريقنا الذي يقدم أفضل خدمة في قطر. تأكد من رضا الضيوف أثناء تقديم الطعام والمشروبات عالية الجودة في بيئة ديناميكية وسريعة.

التفاصيل

• المسمى الوظيفي: نادل/نادلة

• الموقع: قطر

• نوع الوظيفة: دوام كامل

المهام الرئيسية

• الترحيب بالعملاء عند دخولهم وتقديم القوائم لهم عند جلوسهم.

• أخذ الطلبات من العملاء وتنسيقها مع المطبخ.

• تقديم الطعام والمشروبات للعملاء والتأكد من رضاهم عن الوجبات.

• أخذ الطلبات عبر الهاتف عندما يكون ذلك ضروريًا وتقديم المعلومات الدقيقة للعملاء.

• بيع منتجات الطعام الكاملة وتوضيح فوائد هذه المنتجات للعملاء.

• تنظيف الطاولات والحفاظ على نظافة منطقة الخدمة الأمامية.

• التعامل مع المدفوعات النقدية، بما في ذلك تقديم الفواتير والتغيير للعملاء.

• تنفيذ خدمة عملاء عالية المستوى في جميع الأوقات لتحسين تجربة الضيوف.

• الترويج بنشاط للوجبات والعناصر الأخرى في القائمة لتعزيز المبيعات.

• حضور الدورات التدريبية حول الطعام النباتي والطعام النيء عند الحاجة والحصول على المعرفة الكاملة بكل طبق في القائمة.

• إدارة نظام نقاط البيع (POS) بفعالية.

• جمع المدفوعات نقدًا أو شيكًا أو بطاقة ائتمان والتحقق من قبول المدفوعات الائتمانية.

• إصدار الإيصالات، استرداد الأموال، ومراقبة استخدام بطاقات الولاء.

• موازنة درج النقود في بداية ونهاية الوردية.

• التأكد من تطابق المبيعات النقدية والائتمانية مع تقرير نقاط البيع في نهاية الوردية.

• تمثيل رؤية الشركة وأخلاقياتها في جميع الأوقات.

المؤهلات الأساسية

• التعليم: الثانوية العامة أو ما يعادلها (يفضل)

• الخبرة: سنة في تقديم الطعام الفاخر أو الفنادق (يفضل)، سنة كأمين صندوق (يفضل)

• الرخصة/الشهادات: بطاقة هوية قطرية (يفضل)، شهادة التعامل مع الطعام (يفضل)

أسئلة التقديم

• ما هي توقعاتك للراتب؟

• ما هي فترة الإشعار لديك؟