Qatar Jobs Today: Elegancia Catering Company announces new job opportunities. Are you looking for job opportunities in Qatar? Elegancia Catering Company announces the opening of recruitment for many jobs in various specializations in Qatar on today's date. These opportunities are available to all nationalities. Learn about the available jobs and how to apply through the following advertisement.
↚
Required jobs in Elegancia Catering Company and their details:
1. Facilities Management Supervisor
The Facilities Management Supervisor is responsible to manage a self‐directing, multi‐skilled team to maximize operational availability and efficiency of Facilities Operations to achieve internal and external requirements. This position is responsible in monitoring Planned Preventive Maintenance (PPM) approved by Facilities Management, by reviewing reports, schedules, spare parts required to avoid major breakdown in equipment’s, buildings and to provide efficient service to business partners.
Job Responsibilities:
- Manages the overall effective and economical use of subordinate personnel, equipment, materials and methods to meet construction, modification, maintenance, and quality standards of the physical plant.
- Leads the planning of the overall use of assigned personnel and other resources (i.e., equipment, facilities, materials and tools of the organization to accomplish work operations.
- Reviews of the equipment deficiencies and take corrective action
2. QHSE Officer
The QHSE Officer is responsible for monitoring, enforcing, directing, developing and managing the QHSE strategy. The role provides strategic direction and guidance in the deployment of QHSE Programs and initiatives across the group and drive the quality improvements across the organization.
Job Responsibilities:
- Develop, implement, and maintain QHSE management systems to ensure compliance with relevant standards and regulations.
- Conduct risk assessments and audits to identify potential hazards and areas for improvement in quality, health, safety, and environmental practices.
- Provide training and education to employees on QHSE policies, procedures, and best practices to promote a culture of safety and environmental stewardship.
- Investigate accidents, incidents, and near misses, and develop corrective and preventive actions to mitigate future occurrences.
- Monitor and evaluate workplace conditions, processes, and equipment to ensure compliance with QHSE requirements and standards.
- Liaise with regulatory agencies, clients, and contractors on QHSE matters, ensuring alignment with contractual and legal obligations.
- Develop and maintain documentation, including policies, procedures, and records, related to QHSE activities and compliance.
- Participate in internal and external audits, inspections, and assessments to verify QHSE performance and identify opportunities for improvement.
- Collaborate with cross-functional teams to integrate QHSE considerations into business operations, projects, and decision-making processes.
- Continuously review and update QHSE programs, initiatives, and objectives to drive continuous improvement and achieve organizational goals.
3. Facilities Management Supervisor
The Facilities Management Supervisor is responsible to manage a self‐directing, multi‐skilled team to maximize operational availability and efficiency of Facilities Operations to achieve internal and external requirements. This position is responsible in monitoring Planned Preventive Maintenance (PPM) approved by Facilities Management, by reviewing reports, schedules, spare parts required to avoid major breakdown in equipment’s, buildings and to provide efficient service to business partners.
Job Responsibilities:
- Manages the overall effective and economical use of subordinate personnel, equipment, materials and methods to meet construction, modification, maintenance, and quality standards of the physical plant.
- Leads the planning of the overall use of assigned personnel and other resources (i.e., equipment, facilities, materials and tools of the organization to accomplish work operations.
- Reviews of the equipment deficiencies and take corrective action
4. Finance Manager
The Finance Manager manages and coordinates organization's financial function including general accounting, cost management, budgeting, and payroll in accordance with corporate policies and procedures to meet Company's business requirements.
Job Responsibilities:
- Implement and administer established the group accounting and controlling policies, procedures, and practices to meet finance requirements supporting short and long-term business needs.
- Ensure maintenance of group general accounting, cost accounting, payroll, payables, and receivables.
- Ensure accurate and timely recording and reporting of operating results.
- Provide financial analysis, interpretation of variances from budgets and standards, and advice to management.
- Participate in development of the financial strategy.
- Oversee development and implementation of finance strategy with adequate consideration of Company’s objectives.
- Oversee thoroughly the financial planning process including development of business plans, budgeting, and forecasts for the entity.
↚
- Prepare actual vs budget/forecast performance reports for the Company’s management and Board of Directors and analyzing and commenting on both overall Company performance and individual project performance.
- Responsible for preparing monthly financial reports which includes Balance sheet, PandL, Cash flow statement, Project Profitability report, ratio analysis and Invoice certification report etc. for the group top management. Also, responsible for preparing quarterly BOD presentation and financial reports.
- Coordinate with the external and internal auditors, and bankers etc.
5. Senior Catering Chef De Partie
The Senior Chef de Partie is to assist the Sous Chef in managing a specific section of the kitchen, ensuring the preparation, cooking, and presentation of dishes meet the restaurant's standards. They are responsible for leading a team of cooks and commis chefs, delegating tasks, and ensuring smooth operations during service. Additionally, Senior Chefs de Partie may assist in menu development, recipe creation, and inventory management for their section. They also play a role in training and mentoring junior kitchen staff, ensuring they adhere to culinary standards and safety protocols.
Job Responsibilities:
- Supervise and coordinate the preparation and cooking of dishes in their designated section of the kitchen, ensuring quality, consistency, and timely service.
- Lead and motivate a team of cooks and commis chefs, delegating tasks and providing guidance and support as needed.
- Assist in menu planning and development, contributing ideas for new dishes, specials, and seasonal offerings.
- Monitor inventory levels of ingredients and supplies for their section, and assist in ordering and stock rotation to minimize waste and ensure freshness.
- Maintain cleanliness and organization in their section of the kitchen, adhering to food safety and sanitation standards.
- Ensure adherence to recipes, portion sizes, and presentation standards, conducting regular quality checks to maintain standards.
- Train and mentor junior kitchen staff, providing instruction on cooking techniques, food safety procedures, and kitchen protocols.
- Collaborate with other kitchen staff and departments to ensure smooth coordination during service and special events.
- Assist in maintaining kitchen equipment and facilities, reporting any maintenance issues or equipment malfunctions promptly.
- Contribute to a positive and collaborative work environment, fostering teamwork, communication, and mutual respect among kitchen staff.
6. Senior Facilities Management Manager
To ensure that all the operational delivery aspects of an assigned service contract, department, section or geographical operational area are delivered in an effective, efficient and professional manner to the complete satisfaction of all our direct and indirect clients.
Job Responsibilities:
- Manage and control the entire services, operational activities, deliveries of an assigned service contract/department/section or geographical operational area under direct responsibility including but not limited to Mechanical, Electrical, Plumbing, Fire and Civil Engineering works in the most effective manner.
- Motivate and lead subordinates to execute and perform job responsibilities for maximum productivity while maintaining a high degree of moral.
- Create and Develop yearly Preventive Maintenance schedules as required to upkeep the equipment and facilities of assigned operational areas in optimum operational condition at all times.
- Overseeing building and grounds maintenance
- Supervising the quality of work to ensure tasks are performed correctly and efficiently
- Supervising multi-disciplinary teams of staff including cleaning, maintenance, grounds and security
- Ensuring security and emergency preparedness procedures are implemented
- Managing and reviewing service contracts
- Conducting and documenting regular facilities inspections
- Implementing and communicating workplace safety precautions to employees
- Managing budgets and ensuring cost-effectiveness
- General business development activities, expanding client portfolio
7. Senior Catering Chef De Partie
The Senior Chef de Partie is to assist the Sous Chef in managing a specific section of the kitchen, ensuring the preparation, cooking, and presentation of dishes meet the restaurant's standards. They are responsible for leading a team of cooks and commis chefs, delegating tasks, and ensuring smooth operations during service. Additionally, Senior Chefs de Partie may assist in menu development, recipe creation, and inventory management for their section. They also play a role in training and mentoring junior kitchen staff, ensuring they adhere to culinary standards and safety protocols.
Job Responsibilities:
- Supervise and coordinate the preparation and cooking of dishes in their designated section of the kitchen, ensuring quality, consistency, and timely service.
- Lead and motivate a team of cooks and commis chefs, delegating tasks and providing guidance and support as needed.
- Assist in menu planning and development, contributing ideas for new dishes, specials, and seasonal offerings.
- Monitor inventory levels of ingredients and supplies for their section, and assist in ordering and stock rotation to minimize waste and ensure freshness.
- Maintain cleanliness and organization in their section of the kitchen, adhering to food safety and sanitation standards.
- Ensure adherence to recipes, portion sizes, and presentation standards, conducting regular quality checks to maintain standards.
- Train and mentor junior kitchen staff, providing instruction on cooking techniques, food safety procedures, and kitchen protocols.
- Collaborate with other kitchen staff and departments to ensure smooth coordination during service and special events.
- Assist in maintaining kitchen equipment and facilities, reporting any maintenance issues or equipment malfunctions promptly.
- Contribute to a positive and collaborative work environment, fostering teamwork, communication, and mutual respect among kitchen staff.
How to apply for jobs
To apply for the aforementioned jobs, you can follow these steps:
- To go to the application page. (Job opportunities for Elegancia Catering Company)
- Click on a job title to view details.
- Please click the Easy Apply button at the top of the page.
- Enter the required information in the pop-up screens.
- Click Review to review the form.
Source and additional details
- Job source: The official website
- Posted Date: 9-4-2025 (Please check the date before applying).
- Required Nationalities: All nationalities.
وظائف قطر اليوم: شركة إليجانسيا كاترينج تعلن عن فرص عمل جديدة . هل تبحث عن فرص عمل في قطر ؟ شركة إليجانسيا كاترينج تعلن عن فتح باب التوظيف للعديد من الوظائف في مختلف التخصصات في قطر بتاريخ اليوم . تتاح هذه الفرص لجميع الجنسيات. تعرف على الوظائف المتاحة وكيفية التقديم من خلال الإعلان التالي.
↚
الوظائف المطلوبة في شركة إليجانسيا كاترينج وتفاصيلها:
1. مشرف إدارة المرافق
مشرف إدارة المرافق مسؤول عن إدارة فريق متعدد المهارات، مُدار ذاتيًا، لتحقيق أقصى قدر من التوافر التشغيلي وكفاءة عمليات المرافق، بما يُلبي المتطلبات الداخلية والخارجية. يتولى هذا المنصب مسؤولية مراقبة الصيانة الوقائية المُخطط لها (PPM) المُعتمدة من إدارة المرافق، من خلال مراجعة التقارير والجداول الزمنية وقطع الغيار اللازمة لتجنب الأعطال الكبيرة في المعدات والمباني، ولتقديم خدمة فعّالة لشركاء العمل.
مسؤوليات الوظيفة:
- يدير الاستخدام الشامل الفعال والاقتصادي للموظفين والمعدات والمواد والأساليب التابعة لتلبية معايير البناء والتعديل والصيانة والجودة للمصنع المادي.
- يقود التخطيط للاستخدام الشامل للموظفين المعينين والموارد الأخرى (أي المعدات والمرافق والمواد والأدوات الخاصة بالمنظمة لإنجاز عمليات العمل.
- مراجعة عيوب المعدات واتخاذ الإجراءات التصحيحية
- يدير الاستخدام الشامل الفعال والاقتصادي للموظفين والمعدات والمواد والأساليب التابعة لتلبية معايير البناء والتعديل والصيانة والجودة للمصنع المادي.
- يقود التخطيط للاستخدام الشامل للموظفين المعينين والموارد الأخرى (أي المعدات والمرافق والمواد والأدوات الخاصة بالمنظمة لإنجاز عمليات العمل.
- مراجعة عيوب المعدات واتخاذ الإجراءات التصحيحية
2. مسؤول الجودة والصحة والسلامة والبيئة
مسؤول الجودة والصحة والسلامة والبيئة مسؤول عن مراقبة استراتيجية الجودة والصحة والسلامة والبيئة، وتنفيذها، وتوجيهها، وتطويرها، وإدارتها. يوفر هذا الدور التوجيه والإرشاد الاستراتيجيين في تطبيق برامج ومبادرات الجودة والصحة والسلامة والبيئة على مستوى المجموعة، ودفع عجلة تحسين الجودة في جميع أنحاء المؤسسة.
مسؤوليات الوظيفة:
- تطوير وتنفيذ وصيانة أنظمة إدارة الجودة والصحة والسلامة والبيئة لضمان الامتثال للمعايير واللوائح ذات الصلة.
- إجراء تقييمات المخاطر والتدقيق لتحديد المخاطر المحتملة والمجالات التي تحتاج إلى تحسين في ممارسات الجودة والصحة والسلامة والبيئة.
- توفير التدريب والتثقيف للموظفين حول سياسات وإجراءات الجودة والصحة والسلامة والبيئة وأفضل الممارسات لتعزيز ثقافة السلامة والرعاية البيئية.
- التحقيق في الحوادث والوقائع والحوادث التي كادت تقع، وتطوير الإجراءات التصحيحية والوقائية للتخفيف من حدوثها في المستقبل.
- مراقبة وتقييم ظروف مكان العمل والعمليات والمعدات لضمان الامتثال لمتطلبات ومعايير الجودة والصحة والسلامة والبيئة.
- التواصل مع الهيئات التنظيمية والعملاء والمقاولين بشأن مسائل الجودة والصحة والسلامة والبيئة، وضمان التوافق مع الالتزامات التعاقدية والقانونية.
- تطوير وصيانة الوثائق، بما في ذلك السياسات والإجراءات والسجلات، المتعلقة بأنشطة الجودة والصحة والسلامة والبيئة والامتثال.
- المشاركة في عمليات التدقيق والتفتيش والتقييم الداخلية والخارجية للتحقق من أداء الجودة والصحة والسلامة والبيئة وتحديد فرص التحسين.
- التعاون مع فرق متعددة الوظائف لدمج اعتبارات الجودة والصحة والسلامة والبيئة في العمليات التجارية والمشاريع وعمليات صنع القرار.
- مراجعة وتحديث برامج ومبادرات وأهداف الجودة والصحة والسلامة والبيئة بشكل مستمر لتعزيز التحسين المستمر وتحقيق أهداف المنظمة.
- تطوير وتنفيذ وصيانة أنظمة إدارة الجودة والصحة والسلامة والبيئة لضمان الامتثال للمعايير واللوائح ذات الصلة.
- إجراء تقييمات المخاطر والتدقيق لتحديد المخاطر المحتملة والمجالات التي تحتاج إلى تحسين في ممارسات الجودة والصحة والسلامة والبيئة.
- توفير التدريب والتثقيف للموظفين حول سياسات وإجراءات الجودة والصحة والسلامة والبيئة وأفضل الممارسات لتعزيز ثقافة السلامة والرعاية البيئية.
- التحقيق في الحوادث والوقائع والحوادث التي كادت تقع، وتطوير الإجراءات التصحيحية والوقائية للتخفيف من حدوثها في المستقبل.
- مراقبة وتقييم ظروف مكان العمل والعمليات والمعدات لضمان الامتثال لمتطلبات ومعايير الجودة والصحة والسلامة والبيئة.
- التواصل مع الهيئات التنظيمية والعملاء والمقاولين بشأن مسائل الجودة والصحة والسلامة والبيئة، وضمان التوافق مع الالتزامات التعاقدية والقانونية.
- تطوير وصيانة الوثائق، بما في ذلك السياسات والإجراءات والسجلات، المتعلقة بأنشطة الجودة والصحة والسلامة والبيئة والامتثال.
- المشاركة في عمليات التدقيق والتفتيش والتقييم الداخلية والخارجية للتحقق من أداء الجودة والصحة والسلامة والبيئة وتحديد فرص التحسين.
- التعاون مع فرق متعددة الوظائف لدمج اعتبارات الجودة والصحة والسلامة والبيئة في العمليات التجارية والمشاريع وعمليات صنع القرار.
- مراجعة وتحديث برامج ومبادرات وأهداف الجودة والصحة والسلامة والبيئة بشكل مستمر لتعزيز التحسين المستمر وتحقيق أهداف المنظمة.
3. مشرف إدارة المرافق
مشرف إدارة المرافق مسؤول عن إدارة فريق متعدد المهارات، مُدار ذاتيًا، لتحقيق أقصى قدر من التوافر التشغيلي وكفاءة عمليات المرافق، بما يُلبي المتطلبات الداخلية والخارجية. يتولى هذا المنصب مسؤولية مراقبة الصيانة الوقائية المُخطط لها (PPM) المُعتمدة من إدارة المرافق، من خلال مراجعة التقارير والجداول الزمنية وقطع الغيار اللازمة لتجنب الأعطال الكبيرة في المعدات والمباني، ولتقديم خدمة فعّالة لشركاء العمل.
مسؤوليات الوظيفة:
- يدير الاستخدام الشامل الفعال والاقتصادي للموظفين والمعدات والمواد والأساليب التابعة لتلبية معايير البناء والتعديل والصيانة والجودة للمصنع المادي.
- يقود التخطيط للاستخدام الشامل للموظفين المعينين والموارد الأخرى (أي المعدات والمرافق والمواد والأدوات الخاصة بالمنظمة لإنجاز عمليات العمل.
- مراجعة عيوب المعدات واتخاذ الإجراءات التصحيحية
- يدير الاستخدام الشامل الفعال والاقتصادي للموظفين والمعدات والمواد والأساليب التابعة لتلبية معايير البناء والتعديل والصيانة والجودة للمصنع المادي.
- يقود التخطيط للاستخدام الشامل للموظفين المعينين والموارد الأخرى (أي المعدات والمرافق والمواد والأدوات الخاصة بالمنظمة لإنجاز عمليات العمل.
- مراجعة عيوب المعدات واتخاذ الإجراءات التصحيحية
4. مدير المالية
يتولى مدير المالية إدارة وتنسيق الوظيفة المالية للمنظمة بما في ذلك المحاسبة العامة وإدارة التكاليف والميزانية وكشوف الرواتب وفقًا لسياسات وإجراءات الشركة لتلبية متطلبات أعمال الشركة.
مسؤوليات الوظيفة:
- تنفيذ وإدارة سياسات وإجراءات وممارسات المحاسبة والرقابة للمجموعة لتلبية متطلبات التمويل ودعم احتياجات الأعمال قصيرة وطويلة الأجل.
- ضمان صيانة المحاسبة العامة للمجموعة، ومحاسبة التكاليف، وكشوف الرواتب، والمستحقات، والمستحقات.
- ضمان التسجيل والإبلاغ الدقيق في الوقت المناسب عن نتائج التشغيل.
- توفير التحليل المالي، وتفسير الاختلافات عن الميزانيات والمعايير، وتقديم المشورة للإدارة.
- المشاركة في تطوير الاستراتيجية المالية.
- الإشراف على تطوير وتنفيذ استراتيجية التمويل مع مراعاة أهداف الشركة بشكل كافٍ.
- الإشراف الكامل على عملية التخطيط المالي بما في ذلك تطوير خطط الأعمال والميزانية والتوقعات للكيان.
- إعداد تقارير الأداء الفعلية مقابل الميزانية / التوقعات لإدارة الشركة ومجلس الإدارة وتحليل والتعليق على الأداء العام للشركة وأداء المشروع الفردي.
- مسؤول عن إعداد التقارير المالية الشهرية، بما في ذلك الميزانية العمومية، وبيانات الأرباح والخسائر، وبيان التدفقات النقدية، وتقرير ربحية المشروع، وتحليل النسب، وتقرير اعتماد الفواتير، وغيرها، للإدارة العليا للمجموعة. كما أنه مسؤول عن إعداد عرض مجلس الإدارة الفصلي والتقارير المالية.
- التنسيق مع المدققين الخارجيين والداخليين والمصرفيين وما إلى ذلك.
- تنفيذ وإدارة سياسات وإجراءات وممارسات المحاسبة والرقابة للمجموعة لتلبية متطلبات التمويل ودعم احتياجات الأعمال قصيرة وطويلة الأجل.
- ضمان صيانة المحاسبة العامة للمجموعة، ومحاسبة التكاليف، وكشوف الرواتب، والمستحقات، والمستحقات.
- ضمان التسجيل والإبلاغ الدقيق في الوقت المناسب عن نتائج التشغيل.
- توفير التحليل المالي، وتفسير الاختلافات عن الميزانيات والمعايير، وتقديم المشورة للإدارة.
- المشاركة في تطوير الاستراتيجية المالية.
- الإشراف على تطوير وتنفيذ استراتيجية التمويل مع مراعاة أهداف الشركة بشكل كافٍ.
- الإشراف الكامل على عملية التخطيط المالي بما في ذلك تطوير خطط الأعمال والميزانية والتوقعات للكيان.
- إعداد تقارير الأداء الفعلية مقابل الميزانية / التوقعات لإدارة الشركة ومجلس الإدارة وتحليل والتعليق على الأداء العام للشركة وأداء المشروع الفردي.
- مسؤول عن إعداد التقارير المالية الشهرية، بما في ذلك الميزانية العمومية، وبيانات الأرباح والخسائر، وبيان التدفقات النقدية، وتقرير ربحية المشروع، وتحليل النسب، وتقرير اعتماد الفواتير، وغيرها، للإدارة العليا للمجموعة. كما أنه مسؤول عن إعداد عرض مجلس الإدارة الفصلي والتقارير المالية.
- التنسيق مع المدققين الخارجيين والداخليين والمصرفيين وما إلى ذلك.
5. كبير طهاة تقديم الطعام دي بارتي
يساعد كبير الطهاة المساعد نائب الطاهي في إدارة قسم معين من المطبخ، لضمان إعداد وطهي وتقديم الأطباق وفقًا لمعايير المطعم. وهو مسؤول عن قيادة فريق من الطهاة والطهاة المساعدين، وتفويض المهام، وضمان سير العمل بسلاسة أثناء الخدمة. بالإضافة إلى ذلك، قد يساعد كبار الطهاة المساعدين في تطوير قوائم الطعام، وإعداد الوصفات، وإدارة المخزون في قسمهم. كما يلعبون دورًا في تدريب وتوجيه موظفي المطبخ المبتدئين، لضمان التزامهم بمعايير الطهي وبروتوكولات السلامة.
مسؤوليات الوظيفة:
- الإشراف وتنسيق إعداد وطهي الأطباق في القسم المخصص لها في المطبخ، وضمان الجودة والاتساق والخدمة في الوقت المناسب.
- قيادة وتحفيز فريق من الطهاة والطهاة المساعدين، وتفويض المهام وتقديم التوجيه والدعم حسب الحاجة.
- المساعدة في تخطيط القائمة وتطويرها، والمساهمة بأفكار لأطباق جديدة وعروض خاصة وعروض موسمية.
- مراقبة مستويات مخزون المكونات والإمدادات الخاصة بأقسامهم، والمساعدة في الطلب وتدوير المخزون لتقليل النفايات وضمان النضارة.
- الحفاظ على النظافة والتنظيم في قسمهم من المطبخ، والالتزام بمعايير سلامة الغذاء والصرف الصحي.
- ضمان الالتزام بالوصفات وأحجام الحصص ومعايير العرض، وإجراء فحوصات الجودة بشكل منتظم للحفاظ على المعايير.
- تدريب وتوجيه موظفي المطبخ المبتدئين، وتقديم التعليمات حول تقنيات الطهي وإجراءات سلامة الأغذية وبروتوكولات المطبخ.
- التعاون مع موظفي المطبخ والأقسام الأخرى لضمان التنسيق السلس أثناء الخدمة والمناسبات الخاصة.
- المساعدة في صيانة معدات ومرافق المطبخ، والإبلاغ عن أي مشاكل في الصيانة أو أعطال في المعدات على الفور.
- المساهمة في خلق بيئة عمل إيجابية وتعاونية، وتعزيز العمل الجماعي والتواصل والاحترام المتبادل بين موظفي المطبخ.
- الإشراف وتنسيق إعداد وطهي الأطباق في القسم المخصص لها في المطبخ، وضمان الجودة والاتساق والخدمة في الوقت المناسب.
- قيادة وتحفيز فريق من الطهاة والطهاة المساعدين، وتفويض المهام وتقديم التوجيه والدعم حسب الحاجة.
- المساعدة في تخطيط القائمة وتطويرها، والمساهمة بأفكار لأطباق جديدة وعروض خاصة وعروض موسمية.
- مراقبة مستويات مخزون المكونات والإمدادات الخاصة بأقسامهم، والمساعدة في الطلب وتدوير المخزون لتقليل النفايات وضمان النضارة.
- الحفاظ على النظافة والتنظيم في قسمهم من المطبخ، والالتزام بمعايير سلامة الغذاء والصرف الصحي.
- ضمان الالتزام بالوصفات وأحجام الحصص ومعايير العرض، وإجراء فحوصات الجودة بشكل منتظم للحفاظ على المعايير.
- تدريب وتوجيه موظفي المطبخ المبتدئين، وتقديم التعليمات حول تقنيات الطهي وإجراءات سلامة الأغذية وبروتوكولات المطبخ.
- التعاون مع موظفي المطبخ والأقسام الأخرى لضمان التنسيق السلس أثناء الخدمة والمناسبات الخاصة.
- المساعدة في صيانة معدات ومرافق المطبخ، والإبلاغ عن أي مشاكل في الصيانة أو أعطال في المعدات على الفور.
- المساهمة في خلق بيئة عمل إيجابية وتعاونية، وتعزيز العمل الجماعي والتواصل والاحترام المتبادل بين موظفي المطبخ.
6. مدير إدارة المرافق العليا
لضمان تسليم جميع جوانب التسليم التشغيلي لعقد الخدمة المخصص أو القسم أو القسم أو المنطقة التشغيلية الجغرافية بطريقة فعالة وكفؤة ومهنية لتحقيق الرضا الكامل لجميع عملائنا المباشرين وغير المباشرين.
مسؤوليات الوظيفة:
- إدارة والتحكم في جميع الخدمات والأنشطة التشغيلية وتسليم عقد الخدمة/القسم/القسم المخصص أو المنطقة التشغيلية الجغرافية تحت المسؤولية المباشرة بما في ذلك على سبيل المثال لا الحصر الأعمال الميكانيكية والكهربائية والسباكة والحريق والهندسة المدنية بالطريقة الأكثر فعالية.
- تحفيز المرؤوسين وقيادتهم لتنفيذ وأداء مسؤوليات العمل لتحقيق أقصى قدر من الإنتاجية مع الحفاظ على درجة عالية من الأخلاق.
- إنشاء وتطوير جداول الصيانة الوقائية السنوية حسب الحاجة للحفاظ على المعدات والمرافق في المناطق التشغيلية المخصصة في حالة تشغيلية مثالية في جميع الأوقات.
- الإشراف على صيانة المباني والأراضي
- الإشراف على جودة العمل لضمان تنفيذ المهام بشكل صحيح وفعال
- الإشراف على فرق متعددة التخصصات من الموظفين بما في ذلك التنظيف والصيانة والأراضي والأمن
- ضمان تنفيذ إجراءات الأمن والاستعداد للطوارئ
- إدارة ومراجعة عقود الخدمة
- إجراء وتوثيق عمليات التفتيش المنتظمة للمرافق
- تنفيذ احتياطات السلامة في مكان العمل وتوصيلها للموظفين
- إدارة الميزانيات وضمان فعالية التكلفة
- أنشطة تطوير الأعمال العامة وتوسيع محفظة العملاء
- إدارة والتحكم في جميع الخدمات والأنشطة التشغيلية وتسليم عقد الخدمة/القسم/القسم المخصص أو المنطقة التشغيلية الجغرافية تحت المسؤولية المباشرة بما في ذلك على سبيل المثال لا الحصر الأعمال الميكانيكية والكهربائية والسباكة والحريق والهندسة المدنية بالطريقة الأكثر فعالية.
- تحفيز المرؤوسين وقيادتهم لتنفيذ وأداء مسؤوليات العمل لتحقيق أقصى قدر من الإنتاجية مع الحفاظ على درجة عالية من الأخلاق.
- إنشاء وتطوير جداول الصيانة الوقائية السنوية حسب الحاجة للحفاظ على المعدات والمرافق في المناطق التشغيلية المخصصة في حالة تشغيلية مثالية في جميع الأوقات.
- الإشراف على صيانة المباني والأراضي
- الإشراف على جودة العمل لضمان تنفيذ المهام بشكل صحيح وفعال
- الإشراف على فرق متعددة التخصصات من الموظفين بما في ذلك التنظيف والصيانة والأراضي والأمن
- ضمان تنفيذ إجراءات الأمن والاستعداد للطوارئ
- إدارة ومراجعة عقود الخدمة
- إجراء وتوثيق عمليات التفتيش المنتظمة للمرافق
- تنفيذ احتياطات السلامة في مكان العمل وتوصيلها للموظفين
- إدارة الميزانيات وضمان فعالية التكلفة
- أنشطة تطوير الأعمال العامة وتوسيع محفظة العملاء
7. كبير طهاة تقديم الطعام دي بارتي
يساعد كبير الطهاة المساعد نائب الطاهي في إدارة قسم معين من المطبخ، لضمان إعداد وطهي وتقديم الأطباق وفقًا لمعايير المطعم. وهو مسؤول عن قيادة فريق من الطهاة والطهاة المساعدين، وتفويض المهام، وضمان سير العمل بسلاسة أثناء الخدمة. بالإضافة إلى ذلك، قد يساعد كبار الطهاة المساعدين في تطوير قوائم الطعام، وإعداد الوصفات، وإدارة المخزون في قسمهم. كما يلعبون دورًا في تدريب وتوجيه موظفي المطبخ المبتدئين، لضمان التزامهم بمعايير الطهي وبروتوكولات السلامة.
مسؤوليات الوظيفة:
- الإشراف وتنسيق إعداد وطهي الأطباق في القسم المخصص لها في المطبخ، وضمان الجودة والاتساق والخدمة في الوقت المناسب.
- قيادة وتحفيز فريق من الطهاة والطهاة المساعدين، وتفويض المهام وتقديم التوجيه والدعم حسب الحاجة.
- المساعدة في تخطيط القائمة وتطويرها، والمساهمة بأفكار لأطباق جديدة وعروض خاصة وعروض موسمية.
- مراقبة مستويات مخزون المكونات والإمدادات الخاصة بأقسامهم، والمساعدة في الطلب وتدوير المخزون لتقليل النفايات وضمان النضارة.
- الحفاظ على النظافة والتنظيم في قسمهم من المطبخ، والالتزام بمعايير سلامة الغذاء والصرف الصحي.
- ضمان الالتزام بالوصفات وأحجام الحصص ومعايير العرض، وإجراء فحوصات الجودة بشكل منتظم للحفاظ على المعايير.
- تدريب وتوجيه موظفي المطبخ المبتدئين، وتقديم التعليمات حول تقنيات الطهي وإجراءات سلامة الأغذية وبروتوكولات المطبخ.
- التعاون مع موظفي المطبخ والأقسام الأخرى لضمان التنسيق السلس أثناء الخدمة والمناسبات الخاصة.
- المساعدة في صيانة معدات ومرافق المطبخ، والإبلاغ عن أي مشاكل في الصيانة أو أعطال في المعدات على الفور.
- المساهمة في خلق بيئة عمل إيجابية وتعاونية، وتعزيز العمل الجماعي والتواصل والاحترام المتبادل بين موظفي المطبخ.
- الإشراف وتنسيق إعداد وطهي الأطباق في القسم المخصص لها في المطبخ، وضمان الجودة والاتساق والخدمة في الوقت المناسب.
- قيادة وتحفيز فريق من الطهاة والطهاة المساعدين، وتفويض المهام وتقديم التوجيه والدعم حسب الحاجة.
- المساعدة في تخطيط القائمة وتطويرها، والمساهمة بأفكار لأطباق جديدة وعروض خاصة وعروض موسمية.
- مراقبة مستويات مخزون المكونات والإمدادات الخاصة بأقسامهم، والمساعدة في الطلب وتدوير المخزون لتقليل النفايات وضمان النضارة.
- الحفاظ على النظافة والتنظيم في قسمهم من المطبخ، والالتزام بمعايير سلامة الغذاء والصرف الصحي.
- ضمان الالتزام بالوصفات وأحجام الحصص ومعايير العرض، وإجراء فحوصات الجودة بشكل منتظم للحفاظ على المعايير.
- تدريب وتوجيه موظفي المطبخ المبتدئين، وتقديم التعليمات حول تقنيات الطهي وإجراءات سلامة الأغذية وبروتوكولات المطبخ.
- التعاون مع موظفي المطبخ والأقسام الأخرى لضمان التنسيق السلس أثناء الخدمة والمناسبات الخاصة.
- المساعدة في صيانة معدات ومرافق المطبخ، والإبلاغ عن أي مشاكل في الصيانة أو أعطال في المعدات على الفور.
- المساهمة في خلق بيئة عمل إيجابية وتعاونية، وتعزيز العمل الجماعي والتواصل والاحترام المتبادل بين موظفي المطبخ.
كيفية التقديم على الوظائف
للتقديم على الوظائف المذكورة، يمكنك اتباع الخطوات التالية:
- للانتقال إلى صفحة التقديم. (فرص عمل شركة إليجانسيا كاترينج)
- انقر فوق المسمى الوظيفي لعرض التفاصيل.
- يُرجى النقر فوق زر التقديم السريع في أعلى الصفحة.
- أدخل المعلومات المطلوبة في الشاشات المنبثقة.
- انقر فوق مراجعة لمراجعة الاستمارة.
المصدر وتفاصيل إضافية
- مصدر الوظائف: الموقع الرسمي
- تاريخ النشر: 9-4-2025 (يرجى التأكد من التاريخ قبل التقديم).
- الجنسيات المطلوبة: جميع الجنسيات.
.png)
