Now Hiring: Captain Waiter in Qatar
Details
-
Supervise and guide waitstaff to uphold premium service standards
-
Provide personalized service and menu recommendations to guests
-
Oversee table setups, food presentation, and on-time delivery
-
Manage guest requests and complaints professionally and efficiently
-
Maintain cleanliness and hygiene of the dining area at all times
-
Train and support new service staff, fostering a culture of excellence
-
Coordinate seamlessly with the kitchen and bar to ensure service accuracy
-
Encourage upselling to enhance the guest experience
Requirements
-
Minimum 3+ years of experience in fine dining or luxury hospitality
-
Strong knowledge of food & beverage service standards and etiquette
-
Excellent communication and interpersonal skills
-
Ability to lead, coach, and inspire a team
-
Professional presence with a passion for delivering exceptional service
-
Capable of multitasking and staying composed under pressure
How to Apply
مطلوب كابتن ويتر في قطر
التفاصيل
-
قيادة فريق الخدمة والتأكد من تقديم خدمة احترافية عالية المستوى
-
تقديم خدمة شخصية واقتراحات قائمة الطعام حسب تفضيلات الضيوف
-
الإشراف على تجهيز الطاولات وتقديم الطعام والمشروبات في الوقت المناسب
-
التعامل مع استفسارات الضيوف وطلباتهم وشكاواهم باحترافية
-
الحفاظ على نظافة وتنظيم منطقة الطعام وفق معايير الصحة والسلامة
-
تدريب ودعم الموظفين الجدد، وبناء ثقافة عمل متميزة
-
التنسيق المستمر مع فريق المطبخ والبار لضمان دقة الطلبات
-
تعزيز فرص البيع الإضافي لتحسين تجربة الضيف
الشروط
-
خبرة لا تقل عن 3 سنوات في مطاعم فاخرة أو فنادق خمس نجوم
-
معرفة قوية بقواعد خدمة الطعام والمشروبات وآداب الضيافة
-
مهارات تواصل ممتازة وخدمة عملاء استثنائية
-
قدرة على القيادة وتوجيه الفريق بفاعلية
-
حضور احترافي وشغف بتقديم تجربة ضيافة متميزة
-
القدرة على أداء المهام المتعددة والعمل تحت الضغط