Al-Suraye Holding Group announces 4 job vacancies in the following specializations in Qatar:مجموعة السريع القابضة تعلن عن ٤ وظائف شاغرة في التخصصات التالية في قطر

🚗 Key Responsibilities

• Safely drive family members to and from various locations (school, work, appointments, shopping).

• Maintain cleanliness and upkeep of the vehicle(s).

• Perform routine vehicle inspections and report any issues.

• Follow traffic laws and ensure passenger safety at all times.

📋 Requirements

• Currently residing in Qatar.

• Valid Qatar driving license.

• Minimum 3 years of driving experience, preferably in a household or similar setting.

• Familiarity with Qatar roads and traffic laws.

💼 Benefits

• Accommodation provided.

• Transportation provided.

• Salary range: QAR 1,800 to 2,500.

🚗 المسؤوليات الرئيسية

• قيادة أفراد العائلة بأمان من وإلى المواقع المختلفة (المدرسة، العمل، المواعيد، التسوق).

• الحفاظ على نظافة وصيانة السيارة(السيارات).

• إجراء فحوصات دورية للسيارة والإبلاغ عن أي مشاكل.

• الالتزام بقوانين المرور وضمان سلامة الركاب في جميع الأوقات.

📋 المتطلبات

• الإقامة الحالية في قطر.

• رخصة قيادة قطرية سارية.

• خبرة قيادة لا تقل عن 3 سنوات، ويفضل في بيئة منزلية أو مماثلة.

• معرفة جيدة بشوارع قطر وقوانين المرور.

💼 المزايا

• توفير السكن.

• توفير وسائل النقل.

• الراتب: من 1800 إلى 2500 ريال قطري.

Retail Supervisor

Job Overview

We are seeking an experienced and results-driven Supervisor to support the daily operations of our beauty and cosmetics store. The ideal candidate will have a strong background in retail management, passion for beauty products, and proven leadership skills in a dynamic retail environment.

Key Responsibilities

• Assist the Store Manager in managing all daily store operations.

• Minimum 5+ years of successful retail management experience, preferably in cosmetics or beauty.

• Manage, motivate, and lead a team in a fast-paced, dynamic environment.

• Strong knowledge of beauty products, cosmetics, and current trends.

• Excellent communication, leadership, organizational, and time-management skills.

• Ensure the store meets sales targets and business objectives.

• Maintain high levels of customer satisfaction through exceptional service and effective issue resolution.

• Uphold visual merchandising standards and keep the store well-maintained and visually appealing.

نبذة عن الوظيفة

نبحث عن مشرف ذو خبرة ونتائج ملموسة لدعم العمليات اليومية في متجرنا لمستحضرات التجميل والجمال. يجب أن يمتلك المرشح المثالي خلفية قوية في إدارة البيع بالتجزئة، شغف بمنتجات التجميل، وقدرة مثبتة على قيادة وتحفيز الفريق في بيئة ديناميكية.

المسؤوليات الرئيسية

• مساعدة مدير المتجر في إدارة جميع العمليات اليومية.

• خبرة لا تقل عن 5 سنوات في إدارة البيع بالتجزئة، ويفضل في مجال مستحضرات التجميل أو الجمال.

• إدارة وتحفيز وقيادة الفريق في بيئة سريعة الحركة.

• معرفة قوية بمنتجات التجميل ومستحضرات التجميل والاتجاهات الحالية.

• مهارات تواصل وقيادة وتنظيم وإدارة وقت ممتازة.

• ضمان تحقيق أهداف المبيعات والأهداف التجارية.

• الحفاظ على مستويات عالية من رضا العملاء من خلال خدمة استثنائية وحل فعال للمشكلات.

• الالتزام بمعايير العرض المرئي وضمان نظافة وجاذبية المتجر.

Sous Chef

🍽️ Key Responsibilities

• Possess extensive knowledge of international cuisine.

• Manage and control food costs effectively.

• Assist Head Chef in menu creation, introducing new or existing culinary dishes to ensure variety and quality.

• Stay updated with culinary trends and optimize kitchen processes.

• Approve and refine dishes before serving to customers.

• Assist in planning orders for equipment or ingredients based on shortages.

• Ensure compliance with nutrition, sanitation regulations, and safety standards.

• Demonstrate outstanding communication and leadership skills.

• Divide responsibilities and monitor progress within the kitchen team.

📋 Qualifications

• Minimum 5+ years proven experience as Sous Chef or similar role.

• Exceptional kitchen management skills.

• Strong leadership and communication capabilities.

🇸🇦 شيف تنفيذي مساعد – خبير في الطهي

🍽️ المسؤوليات الرئيسية

• يمتلك معرفة واسعة بالمأكولات العالمية.

• إدارة ومراقبة تكاليف الطعام بفعالية.

• مساعدة الشيف الرئيسي في بناء قوائم الطعام مع تقديم أطباق جديدة أو قائمة لضمان التنوع والجودة.

• متابعة أحدث الاتجاهات في الطهي وتحسين عمليات المطبخ.

• الموافقة على الأطباق وصقلها قبل تقديمها للزبائن.

• المساعدة في تخطيط طلبات المعدات أو المكونات حسب النقص.

• الالتزام بلوائح التغذية والسلامة والنظافة.

• مهارات قيادية واتصال ممتازة.

• تقسيم المهام ومراقبة تقدم فريق المطبخ.

📋 المؤهلات

• خبرة مثبتة لا تقل عن 5 سنوات في دور شيف تنفيذي مساعد أو ما يعادله.

• مهارات إدارة مطبخ استثنائية.

• قدرات قيادية واتصالية قوية.

↚

Head Chef (South Indian Cuisine)

Job Overview

We are looking for a highly skilled and passionate Head Chef specializing in South Indian cuisine to lead our kitchen team at a restaurant in Doha. The ideal candidate must have 7–8 years of relevant experience in the GCC, preferably in Doha, with deep expertise in authentic South Indian culinary traditions.

Key Responsibilities

• Lead and manage daily kitchen operations focusing on authentic South Indian dishes.

• Plan and develop traditional and innovative menus aligned with the restaurant’s vision.

• Ensure consistent food quality, taste, and presentation meeting high standards.

• Supervise kitchen staff, train new members, and promote a collaborative environment.

• Manage inventory, control food costs, and minimize waste while ensuring freshness.

• Maintain hygiene and food safety standards in compliance with local health regulations.

• Coordinate with restaurant management on customer feedback and menu updates.

• Monitor kitchen equipment, report maintenance needs, and ensure operational efficiency.

نبذة عن الوظيفة

نبحث عن رئيس طهاة ماهر وشغوف متخصص في المطبخ الهندي الجنوبي لقيادة فريق المطبخ في مطعم بدوحة. يجب أن يكون لدى المرشح المثالي خبرة لا تقل عن 7–8 سنوات في دول الخليج، ويفضل في الدوحة، مع معرفة عميقة بالتقاليد الطهوية الأصيلة للمنطقة.

المسؤوليات الرئيسية

• قيادة وإدارة العمليات اليومية في المطبخ مع التركيز على الأطباق الهندية الجنوبية الأصيلة.

• تخطيط وتطوير قوائم طعام تقليدية ومبتكرة تتماشى مع رؤية المطعم.

• ضمان جودة الطعام والنكهة والتقديم بشكل متسق وعالي المستوى.

• الإشراف على فريق المطبخ، تدريب الأعضاء الجدد، وتعزيز بيئة عمل تعاونية.

• إدارة المخزون، التحكم في تكلفة الطعام، وتقليل الهدر مع ضمان طزاجة المكونات.

• الحفاظ على معايير النظافة والسلامة الغذائية وفقًا للوائح الصحية المحلية.

• التنسيق مع إدارة المطعم بشأن ملاحظات العملاء وتحديثات القوائم.

• مراقبة معدات المطبخ، الإبلاغ عن احتياجات الصيانة، وضمان كفاءة التشغيل.